Buscando a valorização dos servidores da Secretaria de Educação e Cultura o Governo Municipal de Jucurutu realizou nesta segunda-feira (30) uma Capacitação para Manipuladores de Alimentos, nos seguintes temas: Contaminantes alimentares; Doenças transmitidas por alimentos; Manipulação higiênica dos alimentos e Boas práticas.

Participaram do momento os servidores ligados a pasta lotados nas cozinhas das escolas: Tia Dimir, Universidade Infantil Rita Medeiros, Wagner Lopes de Medeiros, Joel Lopes e Santo Alexandre.

A capacitação foi ministrada pela Nutricionista, Jéssica Dantas Xavier. De acordo com os organizadores pelo menos 37 servidores estiveram presentes.

“Essa capacitação é fundamental para garantir a segurança alimentar dos estudantes e para aperfeiçoar o trabalho de todos que participam da execução da merenda escolar, além valorizar esses profissionais”, destacou a Nutricionista.

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